オーガニックは食のエリート
BE(ビー)が新鮮な状態でお届けします！
食材から美味しい料理を作る。栄養士は食をデザインするフードデザイナーです。私たちBEのスタッフは全員が栄養士、管理栄養士の国家資格を持っています。主なサービスとしてはオーガニック野菜（有機野菜）とオリジナル調味料の販売です。オーガニック野菜は手間とコストがかかっており、なおかつ安心安全。食品の中のエリートなのです。この優れた食品を私たちが厳選し、「こだわり」をお届けいたします。他にも講演会、イベントの企画、料理教室など幅広く活動しています。
サービス案内
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キッチンカー・移動販売
オーガニック野菜や平飼い卵、調味料など安心安全な食品をお届けいたします。
料理の方法や保存の仕方などお気軽にご相談ください。ご購入野菜は希望の形にカットサービスいたします。 -
栄養指導・レシピ考案
食育から治療食まで様々なテーマに対応いたします。また企業の健康経営のお手伝いもいたします。「食物アレルギー代替食について」「メタボリックシンドロームの食事ポイント」など。
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料理教室・講演会
栄養士が献立を作り栄養価計算など献立を「見える化」し食生活の見直しをサポートします。誰でも簡単にできるレシピの考案や食べ方の工夫などケースに応じたアドバイスをいたします。
お知らせ＆コラム
ご挨拶
私は病院、保育園、行政、大学等で管理栄養士として働いてきました。いかに食生活が大事であるか痛感しています。
フランスの食評論家ブリヤン・サバランの「あなたが何を食べているか言ってごらん、あなたが何者かあててみせよう」という有名な言葉があります。人は食べた物で作られています。また美味しい、楽しい記憶は心に残り幸せな気持ちになりますよね。多様化する食生活の中で正しい情報と安心安全な食を届けることが栄養士に求められていることではないかなと考えるようになりました。
そこで食の専門家である私たちと皆様を結びつける架け橋になればと思いこのサービスを始めました。